Kässpatzen sind eine Spezialität der Allgäuer Küche

Oberstaufener Kochbüchle

Kochbüchle

Möchtest Du die vielseitige Allgäuer Küche kennenlernen und brauchst Geheimtipps zu den traditionellen Allgäuer Schmankerl? Egal ob süß oder herzhaft – hier bei unseren Lieblingsrezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

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Lebkuchen backen
am 02.12.2021

Honiglebkuchen

Mehr erfahren © Oberstaufen Tourismus
Käsesuppe
am 19.08.2021 von Jana Wieler

Käsesuppe

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leckerer Erdbeerkuchen im Oberstaufener Kochbüchle
am 29.04.2021 von Julia Lippert

Erdbeerkuchen nach Oberstaufener Rezept

Mehr erfahren © AdobeStock 59401696
Hüttenzauber in Oberstaufen
am 30.03.2021 von Carina Cordier

Allgäuer Kässpatzen

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Krautkrapfen im Allgäu genießen
am 19.01.2021 von Romina Prestel

Allgäuer Krautkrapfen

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Zwetschgenknödel
am 24.09.2020 von Jana Wieler

Zwetschgenknödel

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Allgäuer Brezensalat im Oberstaufener Kochbüchle
am 04.09.2020 von Bettina Hummel

Allgäuer Brezensalat

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Der neue Oberstaufen SPRITZ
am 15.07.2020 von Katharina Klawitter

Der neue Oberstaufen SPRITZ

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leckere Vanillekipferl aus Oberstaufen
am 11.12.2019 von Jana Wieler

Weihnachtsbäckerei Oberstaufen: Vanillekipferl

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Kürbis-Orangen-Suppe - Rosenalp
am 02.05.2018 von Ramona Kleemann

Diätrezepte zum Nachkochen

Mehr erfahren © Gesundheitsresort & Spa Rosenalp
Krautspätzle Teller bearbeitet
am 25.01.2018 von Janine Heid

Allgäuer Krautspätzle

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Topfenpalatschinken
am 28.07.2017 von Monika Eixenberger

Ufzogene Flädle

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Holderkiechle
am 27.06.2017 von Romina Prestel

Holderkiechle - Holunderblüten in Teig ausgebacken

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Reisauflauf
am 07.04.2017 von Jana Wieler

Reisauflauf

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Walnussplätzchen
am 22.11.2016 von Romina Prestel

Uromas Walnussplätzchen

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Allgäuer Wurstsalat
am 09.09.2016 von Anja Kaiser-Behm

Allgäuer Wurstsalat & Käsesalat

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Kräutersäckchen
am 22.06.2016 von Helene Meissinger

Johanniskraut Öl

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Scheiterhaufen - der Klassiker
am 20.05.2016 von Monika Eixenberger

Scheiterhaufen

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Apfelkrapfen
am 17.03.2016 von Jana Wieler

Apfelkrapfen

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Kaiserschmarren
am 02.03.2016 von Romina Prestel

Wie wäre es mit einem Kratzat?

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