Berghütte DAV (Deutscher Alpenverein)
Lanzenbach 4
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Tradition verpflichtet. Allgäuer Spezialitäten lassen Schlemmerherzen höher schlagen
So schmeckt das Allgäu
Allgäuer Spezialitäten sind ein Geschmackskapitel für sich. Brotzeit, Wildspezialitäten, bayrische Schmankerl, Küchle, Bretzel, Knödelvariationen, würziger Bergkäse, frische Produkte aus der nahen Umgebung und ein Allgäuer Bier dazu. So schmeckt das Allgäu!
Schon mal Kässpatzen probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit für das herzhafte Gericht, das gerade wegen einiger weniger Zutaten wie des würzigen Bergkäses von regionalen Sennalpen ein besonderes Gaumenerlebnis ist. So genannte Spätzle gibt es in vielen Variationen wie Kraut- oder Spinatspätzle. Die Menüliste der Allgäuer Spezialitäten, Weißbiersorten oder Küchle ließe sich endlos fortsetzen. Besser, wir geben Ihnen hier einen detaillierten Überblick über unsere großartige Küchenlandschaft.
ÜBERSICHT DER GASTRONOMIE UND HÜTTEN
Informationen und Ruhetage der Gastronomie Winter 2021/2022 in und um Oberstaufen auf einen Blick
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