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Die 1. Säule der Original Oberstaufener Schrothkur

Diät

Die Schrothkur hat nichts mit Körneressen zu tun. Die Schroth'sche Ernährung ist das Herzstück der Schrothkur. Sie basiert auf den Jahrtausende alten Prinzipien des Heilfastens. Du bekommt eine kalorienreduzierte, überwiegend basische Kost ohne tierisches Eiweiß und Fett, die nahezu salzfrei ist.

Alles andere als fad

Wenn Du glaubst, ein solches Essen müsste "fad" schmecken, wirst Du überrascht sein, wie gut die Küchenchefs mit frischen Kräutern würzen können:

Die Kost muss so reizarm wie möglich sein, um den Verdauungsprozess einfach und unbelastet ablaufen zu lassen. Nur gekochtes und gedünstetes Gemüse und Obst in Form von Kompotten ist reizarm und entlastet den Darm im Gegensatz zu Rohkost. Daneben werden Reis, Graupen, Kräuter, Grieß, getrocknete Pflaumen und Aprikosen sowie Kurgebäck gereicht. Dadurch wird ein hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt gewährleistet.

Die ersten Tage erfordern hierbei sicherlich Disziplin, was jedoch nach einiger Zeit dazu führt, dass Dein Körper den größten Teil seiner Energie auf die Entschlackung und Entgiftung konzentriert. Das Hungergefühl lässt nach und verschwindet beinahe ganz.

Die Schrothkur kann und darf auf keinen Fall mit sogenannten Schlankheitsdiäten oder Schlankheitskuren verglichen werden, wenn auch der Gewichtsverlust eine angenehme Nebenerscheinung ist. Die Schroth'sche Diät stellt keine langfristig einzuhaltende Kostform, sondern lediglich eine zeitlich begrenzte Fastenkur dar!

Spezielle Richtlinien zur Schroth'schen Kost für Diabetiker

Gerade bei Diabetes mellitus Typ 2 hilft eine Schrothkur für Diabetiker nachweislich die Auswirkungen der Volkskrankheit auf den menschlichen Körper zu reduzieren.
Die Ernähung ist gerade bei Zuckerkranken eine der wichtigsten Stellschrauben, deshalb gibt der Schrothverband Oberstaufen spezielle Richtlinien für die Schroth'sche Kost für Diabetiker aus.

Lunchpaket für Schrothkur-Gäste

  • 1 Karotte
  • 4 Stück Trockenobst (Pflaumen oder ungeschwefelte Aprikosen, wahlweise 1 Orange -> Äfpel und Bananen sind nicht erlaubt); Diabetiker erhalten 1 Orange, kein Trockenobst
  • 2 Stück Kurgebäck: Zwieback oder Knäckebrot; Diabetiker erhalten Vollkornbrot

Dieses Lunchpaket ist für alle anerkannten Schrothkurbetriebe bindend.

Die Aufbaukost

Für die vom Schrothverband anerkannten Gastgeber gibt es verbindliche Regeln zum Ablauf einer Schrothkur. Diese Richtlinen werden vom Schrothverband Oberstaufen ausgegeben und kontrolliert. So wird sichergestellt, dass Du in jedem Schrothkurbetrieb in Oberstaufen die gleichen Standards vorfinden wirst. Die Aufbautage am Ende jeder Schrothkur sind abhängig von der Dauer Deines Gesundheitsurlaubes in Oberstaufen. Je nachdem ob Du 2 oder 3 Wochen geschrothest hast, verändert sich die Länge der Aufbautage. Hier findest Du die verbindlichen Richtlinien zur Aufbaukost.

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2. Reinigende Wickel

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Gesundheit und Wellness

3. Trink- & Trockentage

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4. Ruhe & Bewegung

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