
Ausbildung zum Konditor/-in (m/w/d)
Das Café Lässer ist eine Konditorei, ein Café und Restaurant mit über 40 Jahren Tradition in Oberstaufen. Umso mehr freuen wir uns, jetzt eine Ausbildungsstelle für kreative Konditorinnen und Konditoren anbieten zu können.
Als Konditor/-in versüßt du nicht nur deine Ausbildung, sondern auch das Leben anderer!
Im Team verarbeitest du handwerklich Ausgangsrohstoffe zu kreativen, individuellen und einzigartigen Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen und Süßspeisen. Weil gerade auch am Samstag und Sonntag feine Torten und Kuchen auf der Kaffeetafel stehen sollen, musst du als Konditor manchmal auch am Wochenende arbeiten. Dafür hast du dann aber unter der Woche deine freien Tage.
Das lernst du bei uns:
- Abwechslungsreiches und Handwerkliches Arbeiten
- Arbeiten im Team
- Entwicklung, Berechnung und Umsetzung neuer und eigener Rezepte
- Herstellung von Pralinen, Torten und Hochzeitstorten, Kuchen sowie Kleingebäck
- Richtiges Timing der Backzeiten
- Lebensmittelkontrolle, Warenprüfung und eine hygienische Herstellung
Das bringst du mit:
- Mindestens einen Hauptschulabschluss
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Motivation
- Flexibilität
- Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
Arbeitsort, Beginn und Dauer deiner Ausbildung:
- Kirchplatz 16, 87534 Oberstaufen
- Zum 01. September 2025
- In der Regel 3 Jahre, bei sehr guten Leistungen bieten wir dir die Chance deine Ausbildung zu verkürzen
Klingt das interessant für dich?
Dann starte deine Zukunft bei Café Lässer, wir freuen uns auf dich!
Kontakt

Cafè Lässer
Kirchplatz 16, 87534 Oberstaufen
Herr Alfred Mindak
E-Mail: [email protected]
Tel.: +49 8386 2986