Smoothies: lecker und erfrischend
Das Wunderbare an Smoothies ist, dass man sie je nach Laune und Geschmack jeden Tag neu mixen kann. Jeden Tag eine neue Mischung und jeden Tag ein neues Geschmacks-Erlebnis.
Außerdem haben Smoothies zweierlei Vorteile: Entweder ganz entspannt und vielleicht sogar im Liegestuhl genießen oder ganz einfach und praktisch To-Go. Das spart Zeit und ist trotzdem gesund!
Als Basis kann man folgende Zutaten je nach Geschmack wählen:
- Wasser
- Milch
- Joghurt
- Kefir
- Buttermilch
Besonders Wasser ist wichtig, damit der Smoothie nicht zu fest wird.
Als bunte Toppings empfiehlt sich vor allem Obst. Wie beispielsweise Bananen, Ananas, Kiwi, Mango, Blaubeeren oder Himbeeren. Diese lassen sich im Mixer besonders gut zerkleinern. Im Gegensatz zu beispielsweise Äpfeln, die stattdessen eher faserig werden.
Und wenn man doch Appetit auf etwas anderes hat oder weniger hungrig ist als gedacht, kann man den Smoothie ganz einfach in den Kühlschrank zurückstellen. Später einfach schütteln und es kann losgehen.
Tipp für Profis
Nach dem Mixen noch zwei Eiswürfel hinzufügen. So bleibt der To-Go-Smoothie kühl und lässt sich auch nach einer Weile besser durchschütteln.
